Открыть свой рыбный цех

Закон теперешнего рынка таков, что максимальная польза в сфере съестных припасов добивается по мере удаления от прямого производства.

Как и во всяком бизнесе, для того чтобы открыть свое дело для начала необходимо подвергнуть анализу уже имеющийся рыночный механизм. Пройдитесь по рыбным магазинам и базарам, детально познакомьтесь с ассортиментом здешней продукции. Порасспросите торгующих о более имеющих спрос сортов рыбных деликатесов. Обязательно прикупите некоторое количество более продаваемых консервов. Затем побывайте на сайтах в интернет-сети с обширным ассортиментным рядом рыбной продукции. После того как вы таким образом присмотритесь к рынку, вы можете определить несколько вариантов. А вот выбрать нужно только один, да и тот самый перспективный.

Можно попробовать закупать рыбные товары в большом ассортименте и сбывать в розницу и иметь при этом неплохой доход. К примеру, замороженая рыба оптом от компании neptun-krokus.ru продается в огромном ассортименте и по сносной стоимости.
Также можно заняться улучшением уже существующих консервных продуктов. Если вы выберите для себя определенное направление в этом бизнесе, то, без всякого сомнения, можно начинать работу по открытию личного рыбного цеха.

Для того чтобы открыть свое предприятие нужно чтобы все было согласовано с ГОСТом и само собой с Тех – Условиями. Вы сможете заняться разработкой особенной собственной рецептуры продукции, совершенствуя её под персональные ТУ.

Помещение, в котором вы будете осуществлять производство своей продукции, должно иметь довольно обширную квадратную площадь, находиться вдали от жилых кварталов. В цехе в обязательном порядке должны иметься в наличии мойки, холодная, а также горячая вода, канализация, хорошая вентиляция помещения, в общем, все соответствия Санитарным правилам и нормам. В этом деле лицензия не нужна, а вот сертификат нужен обязательно. Кроме того необходимо приобрести все нужное снаряжение для производства и укомплектовки вашей продукции.

 
Статья прочитана 79 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Наши контакты

Тел.      

Skype  

ICQ